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葫芦粥

[原料]陈葫芦粉15克、粳米100克、冰糖适量。
[做法]先将粳米、冰糖加水放入砂锅内煮至米开时,加陈葫芦粉,再煮片刻,至粥稠即可。
[用法]早晚温热顿服,7天为一疗程。
[作用]利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。
[评注]陈葫芦粉入粥中共饮,易于消化,加冰糖调理口味,更适于食用。陈葫芦保存年数越久效果越好。

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