酵素制作方法 材料:蜂蜜(或红糖),水果,自来水 比例:蜂蜜:水果:水=1:3:10 做法: 1. 将蜂蜜(或红糖)和自来水按比例倒入带盖子的桶中,搅匀; 2. 把水果(可以是多种水果混合)洗干净,切成块,放入桶中。 3. 最初半月每天搅动一次,之后一月内一周搅动一次;以后可以一月搅动一次。 4. 6个月后发酵完成,过滤后装入瓶子或其它容器。红糖酵素3个月发酵完成。残渣可用作肥料。 用法: 蜂蜜酵素:把酵素加入温开水中,口感适宜即可,每天早晚喝一次。 红糖酵素:洗脚时在水中加入少许,约3矿泉水瓶盖,每天使用,可除脚臭、脚气。 举例: 容量为50斤的桶,可加水30斤,蜂蜜3斤,水果9斤,以此类推。
|