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冬虫夏草缘何如此珍稀?中央电视台是这么解释的。

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fox3021 发表于 2015-4-10 22:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三T上人 于 2016-7-22 14:25 编辑 <br /><br />
冬虫夏草缘何如此珍稀?一起来看看央视怎么说的吧,从片中我们能看到冬虫夏草这么名贵的原因及鉴别和挑选冬虫夏草的方法等内容。

一物兼动植,超级稀有,这就是神奇的冬虫夏草。
  关于冬虫夏草的来历:有一种小蛾子,叫“蝙蝠蛾”,这种蛾子每到秋天就生下自己的幼虫,并在土地里过冬,但是如果有一颗特殊的种子——虫草菌,落在了绿蝙蝠蛾的旁边、身上,或是那只绿蝙蝠蛾吃了这颗种子的话,种子就会在绿蝙蝠蛾的身上生根、发芽,看上去是普通的植物,但是它是吸收绿蝙蝠蛾的养料生存的,这种奇特的植物,便是冬虫夏草。冬虫夏草只有很巧合才可以生长发芽,不过它一旦发芽了,它的意志力就会很强,不管是狂风暴雨,还是什么严寒酷暑,冬虫夏草都不会放弃自己的成长,因为它知道生命是来之不易的,不管生长在悬崖峭壁上,还是又潮又冷的地方它都不会放弃成长。春季来临,冬虫夏草从土地中钻了出来,面对温暖的阳光,它感到一丝欣慰,也许,它还会觉得开心,因为它终于成功了。
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 《本草纲目拾遗》中描述有冬虫夏草是在阴阳二气的作用下生成。夏至生阴,阴静而成夏草;冬至生阳,阳动而生冬虫。因此以之治虚损疾病,可使体内阴阳之气得到补全。当其呈动物(虫)形态时,性属阳,可补阳虚;当其呈植物(草)形态时,性属阴,可补阴亏,故而冬虫夏草可集扶正固本于一身,滋阴壮阳功能为一体。在中华医药百味中,冬虫夏草正是以“治诸虚百损”,理阴阳平衡,“保肺养肾,补精益气,专补命门”等神奇功效被认为是一种不可多得的中药之宝而蜚声华夏,饮誉海外。

  祖国医学认为,冬虫夏草味甘性温,具有补虚损、强精气,益肾保肺、止血化痰的功效。适用于肺结核咳嗽、咯血、虚喘、盗汗等患者。冬虫夏草不仅为三大补品之一,还有其独到特色:一年四季,皆可服用,安全可靠,温和持久,适合各种人群,对中老年人、体弱多病者尤为明显。作为一种理想的温性缓补剂,冬虫夏草的补肾作用与市场上热销的治疗性功能障碍的药物不同,虽没有后者立竿见影的效果,但是在改善性功能“扶正固本”的同时,可以起到强身健体的效果。
 现代科学研究发现,冬虫夏草含有三种独特的成分:即虫草多糖:是一种国际公认的免疫调节剂,具有明显提高免疫力和抗癌作用,可增强人体对多种病菌、病毒及寄生虫的抵抗力,并具有抗癌活性,能对肿瘤起抑制作用。虫草酸:能改善人体微循环系统,促进毛细血管的扩张及软化,具有明显的降血脂作用,还具有镇咳、祛痰、平喘的功效。虫草素:是一种抗菌、抗癌活性物质。

  由于虫草蝙蝠蛾主要生长于海拔3000一5000米的高寒草甸地带,具有一定的地域性,所以像这种“霉菌侵袭幼虫”的现象,在自然界其实是“小概率”事件,而只有特定的“菌”感染特定的“幼虫”并生长出来的草才具有特定的药用价值。随着人类活动范围的扩大,以及对生活水平要求的提高,野生的虫草也越来越少。有数据表明:上世纪80年代,一个成年人一个月可采虫草2—3斤,而现在,一个成年人一个月最多只能采到半斤,冬虫夏草的资源也趋于枯竭。所以,也就不难理解为什么媒体会不断出现“草比金贵”、“一公斤虫草抵一辆宝马”的报道出现。

  当下风靡的冬虫夏草,却隐藏着不少服用误区。专家指出,冬虫夏草含有丰富的虫草素、虫草多糖、虫草酸和超氧化物歧化酶等医疗保健功效成分,但这样有效的名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥,超过一半消费者服用虫草方法并非最佳。研究表明,加热超过60℃时,冬虫夏草的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏,造成冬虫夏草精华成分的组成比例改变,无法协同作用而明显降低其药用功效,80℃加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。

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世界上有507种虫草,其中中国境内有108种,只有一种叫冬虫夏草,才具有阴阳同补的独特药用价值。
 在青藏高原海拔3500-5500米的酷寒雪域,千百年来,一种叫做蝙蝠蛾的昆虫在这里自由生息,与我们所熟知的大多数昆虫一样,先后历经卵、幼虫、蛹和成虫四个发育阶段,幼虫期最长,约2-3年,整个生命史要历经3-4年在地下暗无天日的地下生活,换得2-3天的自由飞翔。蝙蝠蛾幼虫具有极强的耐寒冷与饥饿的能力,科学家研究发现,它可以在不吃东西的情况下耐受饥饿存活长达119天,冬季在-3~-5℃的冻土层中,即使冻僵,解冻后仍然存活。

  在这个人迹罕至的冰冷世界,同样世代栖息、生长着一种叫做“冬虫夏草菌”的真菌。这种真菌也是只特异地生长在青藏高原高海拔区域的耐低温物种,当温度超过20℃时,它的生长就会停止,超过25℃就会死亡。
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 冬虫夏草菌的孢子在每年7、8月份成熟后弹射出来,随风散落地面,在雨水作用下渗入土壤中,此时,如果蝙蝠蛾幼虫与冬虫夏草菌相遇,冬虫夏草真菌就以寄生的状态,将菌丝体穿透到幼虫身体的每一个地方,开始了虫草一体的奇异之旅,生命历程中的完美蜕变。历经3-5年,两个迥然不同的生命个体,就这样,奇妙地结合了。

  冬虫夏草真菌的菌丝充分利用幼虫体内的有机物质作为营养,进行适合真菌生长的特殊的生物转化。来年春天,寄居在蝙蝠蛾幼虫体内的冬虫夏草真菌菌丝冒出地面,长成一株“小草”,夏至前后,冬虫夏草形成了。

  正是因为冬虫夏草产生于这种复杂而残酷环境下的奇妙结合,至今为止,无数科学家持续了半个多世纪的研究,它仍然无法实现人工繁育。
 从传统中医角度来说,人体内的阴阳平衡说是中医一切理论的基石,所有病症都是由于阴阳失调而造成的,因此中医把几乎所有的药材功效都划分了阴阳属性,如燕窝是滋阴而人参鹿茸则是补阳,每个人在进补时都需根据自身的情况来选择服用,如果胡乱食用反而可能会导致身体病症进一步恶化。

  而冬虫夏草则是中药中唯一的“异类”,兼具了药材本身和时令环境双重原因形成的、阴阳共生于一体的独到特征:冬至阳生,动而为虫;夏至阴生,静而为草。因而成为中医药典里至今为止唯一的阴阳同体。专家分析,“冬虫夏草本身是金木水火土’集齐,冬是指水,虫是指土,夏是指火,草是指木,冬虫夏草特异地生长在西北方的青藏高原,西北属金,西北高原为’天门’,天门为正金,其他的都是偏金。”冬虫夏草阴阳五行俱全的特征,使这个高原的灵物成为中药中唯一能够阴阳同补的珍品,被誉为“百草之王”。

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冬虫夏草的营养成分

【虫草多糖】:虫草主要有效成分之一,是由甘露糖、虫草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖,具有很强的生物活性,虫草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用,能调节免疫、抗肿瘤、护肾、延缓衰老、抗疲劳、调节脂代谢与糖代谢、抗肝纤维化和抗辐射等多种功能。

【虫草酸】:冬虫夏草中的虫草酸是一种D-甘露糖醇,为奎宁酸的异构体,虫草酸具有促进新陈代谢,改善微循环的作用, 可预防与治疗脑血栓、脑出血、心肌梗塞、长期衰竭,同时还有抑菌、镇咳、祛痰、平喘、利尿消肿、降低颅内压、增强身体对疾病的抵抗力等功效,虫草酸含量的高低是衡量虫草质量的主要标准之一,一般认为虫草酸含量高的虫草,药用价值就高,不同产地与品质的冬虫夏草中虫草酸的含量不等,一般为3~8%,据报道有专家检测西藏优质冬虫夏草的含量达到8.4%。

【多种氨基酸】:含有天门冬、苏、丝、谷、脯、甘、缬、蛋、异亮、亮、苯丙、酪、赖、组、胱、半胱、精、色等18种氨基酸,其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高;药理实验表明天然冬虫夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸为主要成分,色氨酸为主要的有效成分,同时均含有8种人体必须氨基酸。虫草在临床上的补益、辅助治疗消化系统及神经系统疾病,抑制病菌及增强免疫功能等作用,与其富含上述氨基酸有关。

【脂肪】:冬虫夏草的脂肪含量为9~10%,其中大部分为不饱和脂肪酸占80.2 ~82.5%,饱和脂肪酸占11.1~13.6%,目前已检出有12种,它们是硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八烯酸、11一二十烯酸。

【抗菌活性物质】:对革兰氏阴性和阳性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放线菌中的链霉菌都有拮抗作用,它与虫草素抗菌谱不同,这种抗菌活性物质较耐热,活性高,稳定性好。

【生物碱】:从冬虫夏草中检出的生物碱有虫草素、尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鸟嘌呤、尿苷、腺苷、次黄嘌呤核苷、次黄嘌呤;腺苷具有改善心脑血液循环、防止心律失常、抑制神经递质释放和调节内分泌的作用;腺苷含量也是评价冬虫夏草内在质量的主要指标之一,有专家分析了不同产地冬虫夏草腺苷的含量,结果冬虫夏草的腺苷含量为142.5~396.6ug/g不等,总体而言西藏、青海所产冬虫夏草的腺苷含量要高于其它地方,尤其以西藏那曲产冬虫夏草的腺苷含量最高;

【微量元素】:冬虫夏草微量元素有30余种,以P和Mg的含量最高,较高有Al、Fe、Ca、Na、Zn;其次是K、Si、Mn、Sr、Ba、Cu、Zr等;

【新型免疫抑制剂】:日本有专家等从冬虫夏草培养液中提取抗生素成分,经化学修饰合成新型免疫抑制剂一FTY720,其化学结构与作用均不同于现有的免疫抑制剂,该制剂直接作用于淋巴细胞,而表现免疫抑制效果;特别对器官移植等排斥反应的抑制作用尤为引人注目,在各种器官移植和皮肤移植的动物试验中,对排斥反应均表现良好的抑制作用或治疗效果,同时没有副作用发生,而且,与现有的免疫抑制剂同时使用时免疫抑制效果更佳;

【其他成分】:冬虫夏草中含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD),含量为65 mg/g蛋白质。这种酶作为细胞的保护酶,具有清除氧自由基的功能,保护细胞和组织免受阴离子损伤,使机体得益而抗衰防老;冬虫夏草中还含有维生素Bl、Bl2、VE、,有专家用硅胶柱色谱,从藏冬虫夏草分离到8个化合物,分别为棕榈酸、麦角甾醇、胆甾醇、麦角甾醇过氧化物、谷甾醇、咖啡因、啤酒甾醇和神经酰还有专家用HPLC法分析了冬虫夏草多胺类,检出1,3一二氨基丙烷、腐胺、精胺、尸胺等。


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jackie_holy 发表于 2015-4-11 10:37:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 三T上人 于 2016-7-22 14:26 编辑 <br /><br />就是寄生的意思呗,而且是草寄生在虫身上

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